Chez Pépé Gust, on profite de la vie : partager une cuisine à toute heure, trinquer, faire des rencontres, rire, festoyer… tout est possible, on peut même dormir chez lui ! Axel Amiez, enfant du pays, vous propose une cuisine de saison, faite maison avec des produits locaux… la bière, aussi, est savoyarde ! Suivez le clocher, le bistrot de Pépé est à côté !

Auguste Amiez, dit Pépé Gust’, est un pionnier du village de Pralognan La Vanoise! Il a fondé le premier bistro du village en 1937, l’emblématique Bar du Bochor qui existe toujours aujourd’hui! Il était à la fois bistrotier, cordonnier, coiffeur…Il fabriquait lui même les chaussures de ski alpin et louait les premiers skis et peaux de phoques.